La graduada de la Especialización en Gestión de la Tecnología y la Innovación de UNTREF, María José Arena, impulsa un proyecto que une ciencia, territorio y productores para cambiar la forma de pensar la apicultura en Quequén y Necochea. En Quequén, donde el mar y el campo se encuentran, la miel podría dejar de ser simplemente un producto que viaja en barriles hacia mercados externos para convertirse en algo más: una expresión del territorio, de quienes lo habitan y de los sa